เรียนต่อสวิส เรียนการโรงแรมที่สวิส
เรียนต่อสวิส เรียนการโรงแรมที่สวิส ดีไหม? คุณภาพของระบบการศึกษาของสวิตเซอร์แลนด์ ยืนยันด้วยการจัดอันดับคุณภาพมหาวิทยาลัยจากสถาบันการจัดอันดับมหาวิทยาลัยระดับโลกที่มีชื่อเสียง อย่างเช่น Quacquarelli Symonds หรือ QS จากประเทศอังกฤษ, Times Higher Education (THE) สำนักจัดอันดับมหาวิทยาลัยโลก ฯ จะเห็นได้ว่ามหาวิทยาลัยของสวิตเซอร์แลนด์หลายแห่งที่ติดอันดับจากการจัดอันมหาวิทยาลัยโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้าน Hospitality Management เช่น Ecole hôtelière de Lausanne (EHL), Glion Institute of Higher Education, Les Roches Global Hospitality Education, International Management Institute (IMI) นอกจากนี้ การเรียนต่อสวิสช่วยเปิดโอกาสให้น้องๆ ได้ฝึกงานในโรงแรมห้าดาวทั้งในสวิตเซอร์แลนด์และทั่วโลก ระบบการเรียนที่จัดเป็นการเรียนในแคมปัสของมหาวิทยาลัย 6 เดือน และอีก 4 – 6 เดือนหลัง มหาวิทยาลัยจะจัดหาสถานที่ฝึกงานให้น้อง โดยการันตีว่าน้องจะได้ที่ฝึกงานตามคณะที่น้องเรียนอาจเป็นโรงแรมหรือร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในสวิตเซอร์แลนด์สำหรับน้องๆ ที่เรียนทางด้านการโรงแรม (Hotel and Hospitality Management) และเรียนด้านการประกอบอาหาร (Culinary Arts) เมื่อผ่านการฝึกงานในปีแรกแล้ว น้องจะกลับมาเรียนต่อในแคมปัสของมหาวิทยาลัยในปีที่สอง ใน 6 เดือนแรก และออกไปฝึกงานในช่วงครึ่งปีหลัง แบบนี้จนจบหลักสูตรครับ ในปัจจุบันนี้การเรียนรู้ทฤษฎีอย่างเดียวดูเหมือนไม่เพียงพอ หากน้องต้องการได้งานแรกเป็นงานในฝัน งานที่ชอบ ดังนั้นการเรียนต่อสวิส เป็นเหมือนการเปิดโอกาสให้น้องได้เรียนรู้ทั้งทฤษฎีและการทำงานจริง เช่น ถ้าน้องฝึกงานในส่วน Front Office น้องจะได้ต้อนรับแขกของโรงแรมจริง ได้เรียนรู้การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าจริง ได้สัมผัสเนื้องานจริง น้องจะได้รู้ทันทีว่า สิ่งที่เรียนมา กับการทำงานจริง บางครั้งบางทีอาจต้องใช้ประสบการณ์ทำงานจริงมาแก้ไขสถานการณ์ เพราะสิ่งที่เราเจอไม่ได้มีบอกไว้ในทฤษฎี ดังนั้นน้องๆ ที่จบจากสวิส เมื่อออกไปทำงานแล้ว เราจะมีประสบการณ์ทำงานติดตัวไปด้วย น้องๆ จะรู้สึกมั่นใจในการเริ่มงานแรก เนื่องจากน้องมีประสบการ์ทำงานจริงเกือบ 2 ปี และก็อาจได้เริ่มงานในตำแหน่งต่อเนื่องหรือสูงขึ้นได้เลย ถ้าเป็นสายงานที่น้องๆ เคยมีประสบการ์ทำงานแล้วในสวิตเซอร์แลนด์
เรียนต่อสวิส เรียนการโรงแรมที่สวิส แพงไหม ?? ถ้าแพง ในที่นี้เทียบกับการเรียนต่อในมหาวิทยาลัยไทย ก็อาจจะใช่ครับ แต่ถ้าน้องเทียบกับการเรียนต่อต่างประเทศ ในประเทศอื่นๆ ที่เป็น Hot Destination เช่น เรียนต่ออังกฤษ เรียนต่ออเมริกา เรียนต่อออสเตรเลีย ฯ พี่ก็จะบอกว่าใกล้เคียงกันหรืออาจน้อยกว่าในบางประเทศด้วยซ้ำ เนื่องจากที่สวิส น้องๆ ได้ฝึกงานปีละ 4 – 6 เดือน มีเงินเดือนเฉลี่ย เดือนละ 60,000 – 80,000 บาท เฉลี่ยต่อปี น้องมีรายได้ขั้นต่ำ ประมาณ 300,000 – 400,000 บาท ตรงนี้เมื่อหักลบกับค่าใช้จ่ายที่จ่ายไปแล้ว เทียบเท่าหรือต่ำกว่าประเทศที่ได้กล่าวถึงไป การเรียนต่อสวิส พี่จึงคิดว่าว่าคุ้มค่ามากๆ ได้วุฒิการศึกษา ได้เงินเดือน ได้ประสบการณ์ทำงาน
จุดเด่นของการเรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์
- นักศึกษาจะได้ฝึกงานในโรงแรมหรืออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง (Internships) ปีการศึกษาละ 4-6 เดือน มีรายได้ระหว่างฝึกงาน เดือนละ 80,000 บาท
- เพิ่มทักษะในด้านภาษาต่างประเทศ นอกจากภาษาอังกฤษที่ใช้เรียนแล้ว นักศึกษาจะต้องเรียนรู้ภาษาเยอรมันหรือภาษาฝรั่งเศสเพื่อใช้ในการสื่อสารภายนอกมหาวิทยาลัย
- การฝึกงาน (Internships) ที่สวิตเซอร์แลนด์ สามารถระบุเป็นประสบการณ์ทำงานได้ในจดหมายสมัครงานหลังจบการศึกษา
- นักศึกษาจะได้เปิดประสบการณ์ เดินทางท่องเที่ยวใน อีก 26 ประเทศในยุโรป ในระหว่างทีศึกษาอยู่ในสวิตเซอร์แลนด์