”ทำไมควรเลือกเรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์”

ในปัจจุบันมีนักศึกษาเป็นจำนวนมากจากทั่วโลก ตัดสินใจเลือกเรียนการโรงแรมที่สวิส ด้วยเหตุผลหลักคือ คุณภาพ และความคุ้มค่า ระบบการเรียนของสวิตเซอร์แลนด์ที่เน้นให้ผู้เรียนได้มี ความรู้และความเข้าใจทั้งในด้านทฤษฎีควบคู่ไปกับการปฏิบัติงานจริง (Hands-on experience) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การเรียนด้านธุรกิจการบริการและการท่องเที่ยว จำเป็นต้องมีสถานที่ให้เรียนรู้ประสบการณ์จริงจากนอกห้องเรียน ในแต่ละวันนักศึกษาจำเป็นต้องเจอสถานการณ์ที่หลากหลาย ในการให้บริการหรือรับมือกับความต้องการที่แตกต่างกัน นักศึกษาที่มีโอกาสได้เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ จะต้องฝึกงานทุกคนในสายงานที่เกี่ยวข้องกับการเรียน อาจเป็นการฝึกงาน (Internship) ในแต่ละแผนกของโรงแรมหรือธุรกิจที่เกี่ยวข้องในสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งการฝึกงานคือการได้ทำงานจริง ได้เรียนรู้และแก้ปัญหาในสถานการณ์จริง มีโอกาสได้ใช้ภาษาอังกฤษ ภาษาเยอรมัน ภาษาฝรั่งเศส มีรายได้ต่อเดือนที่การันตีโดยรัฐบาลขั้นต่ำที่ 2,100 ฟรังค์ต่อเดือน

 
เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์

หลักสูตรที่มีชื่อเสียงสำหรับการเรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ คือ การเรียนต่อด้านการโรงแรมและธุรกิจการบริการ (Hospitality – Hotel Management) หลักสูตรการประกอบอาหาร (Culinary Arts) สำหรับน้องๆ ที่ต้องการเป็นหัวหน้าแผนกครัว หรือเชฟ (Chef) และการบริหารจัดการงานอีเวนท์ (Event Management) สำหรับปริญญาตรี หลักสูตรโดยทั่วไปใช้ระยะเวลา 3 – 4 ปี ขึ้นอยู่กับมหาวิทยาลัย และปริญญาโท 1 – 2 ปี ขึ้นอยู่กับความต่อเนื่องของคณะที่เลือกเรียนและมหาวิทยาลัย การเรียนจะเน้นการเรียนรู้ทฤษฎีควบคู่กับการปฏิบัติงานจริง

เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ เรียนและฝึกงานในสวิตเซอร์แลนด์

• ควรเตรียมผลคะแนนวัดระดับภาษาอังกฤษ IELTS 6.0 สำหรับระดับปริญญาตรี และปริญญาโท
• มหาวิทยาลัยหลายแห่งในสวิตเซอร์แลนด​์ที่ใช้ภาษาอังกฤษในการเรียนการสอน
  
• ภาษาเยอรมัน หรือ ภาษาฝรั่งเศส จำเป็นหรือไม่ในการเรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ หากมีการเตรียมตัวด้านภาษาเยอรมันและฝรั่งเศสมาอย่างดี ก่อนเดินทางมาเรียนที่สวิตเซอร์แลนด์ จะทำให้ได้เปรียบหากต้องการฝึกงานหรือทำงานในสวิตเซอร์แลนด์หลังจบการศึกษา 
• การเรียนในสวิตเซอร์แลนด์ สนับสนุนให้ผู้เรียนได้มีความรู้ทางด้านทฤษฎี ควบคู่ไปกับประสบการณ์ทำงานจริง ดังนั้นผู้เรียนจะได้รับโอกาสให้ไปฝึกงานในหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับสาขาวิชาที่เรียน โดยปกติมหาวิทยาลัยจะเป็นผู้ประสานงานจัดหาที่ฝึกงานให้กับนักศึกษา ระหว่างที่ฝึกงาน นักศึกษาจะได้รับค่าตอบแทนทุกเดือน ขั้นต่ำเดือนละ 2,190 CHF

B.H.M.S. ตั้งอยู่ใจกลางเมืองลูเซิร์น (Lucerne) ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เปิดสอนหลักสูตรการโรงแรม (Hospitality and Hotel Management) หลักสูตรบริหารธุรกิจ (Global Management) หลักสูตรศิลปะการประกอบอาหาร (Culinary Arts) สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนต่อสวิส เรียนการโรงแรมที่สวิส เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ ในระดับปริญญาตรีและปริญญาโท ผู้เรียนสามารถได้รับวุฒิการศึกษาจากทั้ง BHMS สวิตเซอร์แลนด์ และมหาวิทยาลัยพาร์ทเนอร์ (Dual Degree) ในหลายหลักสูตรที่เปิดสอน

หลักสูตรปริญญาตรี-โท Dual Degree (B.H.M.S & UK Degree)

Bachelor Degree ปริญญาตรี ระยะเวลา 3 ปี 

• Hotel & Hospitality Management
• Global Business Management
  
• Culinary Arts

Master Degree ปริญญาโท ระยะเวลา 1 ปี

• International Hospitality Business Management, M.Sc.
  
• Global Business Management, M.Sc.
  
• International Hospitality Management, MBA
  
• Innovation & Entrepreneurship, MBA
  
• Global Marketing, MBA