เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์
ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในประเทศที่มีสภาพแวดล้อมที่สวยงามที่สุดในโลก มีชื่อเสียงในด้านการการท่องเที่ยว ทั้งความสวยงามของสถานที่ท่องเที่ยวและความยอดเยี่ยมของการบริการ และยังตั้งอยู่ใจกลางของทวีปยุโรป เมืองเศรษฐกิจหลายๆ เมืองของสวิตเซอร์แลนด์ไม่ได้เป็นแค่ที่ตั้ง ของสถานที่ราชการ และองค์กรระดับโลก เท่านั้น ยังเป็นสถานที่ท่องเที่ยว ที่สำคัญของประเทศอีกด้วย เช่น เมืองโลซาน เมืองลูเซิร์น เมืองซูริค เมืองเบิร์น เมืองเจนีวา เมืองบาเซิล เนื่องจากสภาพแวดล้อม ที่เป็นทั้งเมืองและมีธรรมชาติ ที่สวยงามล้อมรอบ มีความปลอดภัย และมีคุณภาพชีวิตที่สูง นอกจากในด้านการท่องเที่ยวแล้ว ในด้านการศึกษา “เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์” เป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลักสูตรการเรียนด้านการโรงแรมและธุรกิจการบริการ
ทำไมควรเลือกเรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์
เหตุผลอะไรที่ทำให้นักศึกษาจากทั่วโลกตัดสินใจเลือกเรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักศึกษาที่ต้องการเรียนด้านธุรกิจการบริการและการบริหารจัดการการโรงแรม เหตุผลหลักคือระบบการเรียนของสวิตเซอร์แลนด์ที่เน้นให้ผู้เรียนได้มีความรู้และความเข้าใจทั้งในด้านทฤษฎีควบคู่ไปกับการปฏิบัติงานจริง (Hands-on experience) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การเรียนด้านธุรกิจการบริการและการท่องเที่ยว จำเป็นต้องมีสถานที่ให้เรียนรู้ประสบการณ์จริงจากนอกห้องเรียน ในแต่ละวันนักศึกษาจำเป็นต้องเจอสถานการณ์ที่หลากหลาย ในการให้บริการหรือรับมือกับความต้องการที่แตกต่างกัน นักศึกษาที่มีโอกาสได้เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ จะต้องฝึกงานทุกคนในสายงานที่เกี่ยวข้องกับการเรียน อาจเป็นการฝึกงาน (Internship) ในแต่ละแผนกของโรงแรมหรือธุรกิจที่เกี่ยวข้องในสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งการฝึกงานคือการได้ทำงานจริง ได้เรียนรู้และแก้ปัญหาในสถานการณ์จริง มีโอกาสได้ใช้ภาษาอังกฤษ ภาษาเยอรมัน ภาษาฝรั่งเศส มีรายได้ต่อเดือนที่การันตีโดยรัฐบาลขั้นต่ำที่ 2,200 ฟรังค์ต่อเดือน
เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ สาขาวิชาที่มีชื่อเสียง
หลักสูตรที่มีชื่อเสียงสำหรับการเรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ คือ การเรียนต่อด้านการโรงแรมและธุรกิจการบริการ (Hospitality – Hotel Management) หลักสูตรการประกอบอาหาร (Culinary Arts) สำหรับน้องๆ ที่ต้องการเป็นหัวหน้าแผนกครัว หรือเชฟ (Chef) และการบริหารจัดการงานอีเวนท์ (Event Management) สำหรับปริญญาตรี หลักสูตรโดยทั่วไปใช้ระยะเวลา 3 – 4 ปี ขึ้นอยู่กับมหาวิทยาลัย และปริญญาโท 1 – 2 ปี ขึ้นอยู่กับความต่อเนื่องของคณะที่เลือกเรียนและมหาวิทยาลัย การเรียนจะเน้นการเรียนรู้ทฤษฎีควบคู่กับการปฏิบัติงานจริง
จุดเด่นของการเรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ เรียนการโรงแรมที่สวิส
- น้องๆ ทุกคนมีโอกาสได้ฝึกงานจริงตามคณะที่เรียน และมีรายได้ระหว่างฝึกงาน
- นอกจากภาษาอังกฤษที่ใช้ในการเรียน ภาษาเยอรมันหรือภาษาฝรั่งเศส เป็นภาษาที่สามที่น้องสามารถสื่อสารได้
- หลักสูตรการฝึกงานที่สวิตเซอร์แลนด์ในทุกปีการศึกษา สามารถระบุเป็นประสบการณ์ทำงานได้ในจดหมายสมัครงาน
- โอกาสในการทำงานต่อในโรงแรมที่สวิตเซอร์แลนด์ หลังจบการศึกษา หากน้องมีระดับภาษาเยอรมันอยู่ในเกณฑ์ดี
- นักศึกษาจะได้รับเชงเก้นวีซ่าที่สามารถเดินทางเข้าไปในอีก 26 ประเทศในยุโรป ในระหว่างทีศึกษาอยู่ในสวิตเซอร์แลนด์
การเตรียมตัวก่อนเรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ เรียนและฝึกงานในสวิตเซอร์แลนด์
- ควรเตรียมผลคะแนนวัดระดับภาษาอังกฤษ IELTS 6.0 สำหรับระดับปริญญาตรี และปริญญาโท
- มหาวิทยาลัยหลายแห่งในสวิตเซอร์แลนด์ที่ใช้ภาษาอังกฤษในการเรียนการสอน
- ภาษาเยอรมัน หรือ ภาษาฝรั่งเศส จำเป็นหรือไม่ในการเรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ หากมีการเตรียมตัวด้านภาษาเยอรมันและฝรั่งเศสมาอย่างดี ก่อนเดินทางมาเรียนที่สวิตเซอร์แลนด์ จะทำให้ได้เปรียบในการหาที่ฝึกงานในโรงแรมระดับ 5-6 ดาวหรือหน่วยงานที่มีชื่อเสียง
- การเรียนในสวิตเซอร์แลนด์ สนับสนุนให้ผู้เรียนได้มีความรู้ทางด้านทฤษฎี ควบคู่ไปกับประสบการณ์ทำงานจริง ดังนั้นผู้เรียนจะได้รับโอกาสให้ไปฝึกงานในหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับสาขาวิชาที่เรียน โดยปกติมหาวิทยาลัยจะเป็นผู้ประสานงานจัดหาที่ฝึกงานให้กับนักศึกษา ระหว่างที่ฝึกงาน นักศึกษาจะได้รับค่าตอบแทนทุกเดือน ขั้นต่ำเดือนละ 2,190 CHF
แนะนำมหาวิทยาลัย
Business & Hotel Management School (B.H.M.S.)
B.H.M.S. ตั้งอยู่ใจกลางเมืองลูเซิร์น (Lucerne) ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เปิดสอนหลักสูตรการโรงแรม (Hospitality and Hotel Management) หลักสูตรบริหารธุรกิจ (Global Management) หลักสูตรศิลปะการประกอบอาหาร (Culinary Arts) สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนต่อสวิส เรียนการโรงแรมที่สวิส เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ ในระดับปริญญาตรีและปริญญาโท ผู้เรียนสามารถได้รับวุฒิการศึกษาจากทั้ง BHMS สวิตเซอร์แลนด์ และมหาวิทยาลัยพาร์ทเนอร์ (Dual Degree) ในหลายหลักสูตรที่เปิดสอน
หลักสูตรปริญญาตรี-โท Dual Degree (B.H.M.S & UK Degree)
Bachelor Degree ปริญญาตรี ระยะเวลา 3 ปี
- Hotel & Hospitality Management
- Global Business Management
- Culinary Arts
Master Degree ปริญญาโท ระยะเวลา 1 ปี
- International Hospitality Business Management, M.Sc.
- Global Business Management, M.Sc.
- International Hospitality Management, MBA
- Innovation & Entrepreneurship, MBA
- Global Marketing, MBA